Kurse für Tortendesign
Der 1. Fortgeschrittenenkurs war ebenfalls sehr erfolgreich. Die Anforderung war eine stehende Figur. Hier erfuhren die Teilnehmer, wie man den Fondant bearbeitet, dass die Figur auch genau so stehen bleibt, wie das Ganze geplant war und nicht nach unten sackt, dass die Figur breiter als hoch ist :lol: Ich finde es außerdem sehr schön, dass alle Teilnehmer vom selben Ausgangspunkt, in diesem Fall ein Junge mit Drache, ausgehehen und jede Torte … [Read more...]
Lustige Geschichte: Ich bekam eine mail von der VHS. Ich möchte mich doch bitte mit Frau Soundso in Verbindung setzen. Gesagt getan. Frau Soundso hat eine Tochter, die den Cakepop Kurs bei der VHS machen wollte. Leider ist dieser ausgefallen. Nun kam die Mutter auf die Idee, ihrer Tochter zum Jungesellinenabschied diesen Kurs zu schenken. TOLLE IDEE ... Alles heimlich organisiert und am Tag X kam die Tochter (mit verbundenen Augen) mitsamt … [Read more...]
Auch in Schwabhausen haben wir alle mit Schweinchen und Kuh/Schaf angefangen. Dennoch hat sich eine Torte wieder in eine andere Richtung entwickelt !! Gut so.... Eigene Ideen sind immer erwünscht !!! … [Read more...]
Auch in Karlsfeld waren meine Damen sehr kreativ. Es waren diesmal sogar 4 junge Mädels dabei... ja ja - den Nachwuchs muss man fördern. Vielen Dank an die Sponsoren (ich gehe davon aus, es waren die Eltern). Dieses Mal kreierten die Künstler sogar einiges in Fondant. Deshalb habe ich mir heute mal die Arbeit gemacht und ...... ...... Cupcake Dummies mit Fondant gemacht. Als Anschauungsobjekte für meine … [Read more...]
Angefangen haben meine 6 Teilnehmer alle mit dem Schweinchen und der Kuh.... Nach dem Eindecken haben sich 2 Torten in eine vollkommen andere, dennoch tolle Richtung entwickelt ... Ratet mal, wer die Bayerntorte gemacht hat.... Richtig !! Es war ein MANN !! Ich freue mich, wenn sich auch Männer für dieses Hobby begeistern können !! Her damit !!! … [Read more...]
Zehn Cupcake-Fans sind am 12.3.2014 dem Kursangebot der VHS Germering gefolgt und haben mit meiner Unterstützung ihre Fertigkeiten beim Backen und Dekorieren der kleinen Trend-Törtchen verfeinert. Nach drei kurzweiligen Stunden standen nicht weniger als 120 individuell dekorierte Cupcakes auf den Tabletts und strahlten mit den Gesichtern ihrer Schöpferinnen um die Wette. … [Read more...]