Kursbeschreibung Modellieren Anfänger

 

 

 

Motivtorten Modellierkurs Anfänger – 8 Stunden – von 10 – 18 Uhr.

 

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Teilnehmer Torten

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Teilnehmer Torten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen wie aus einem Kuchen eine persönliche Motivtorte mit verschiedenen Modellierungen wird

  • Umgang mit Fondant
  • Färben des Fondants
  • Vorbereiten des Kuchens mit Ganache, um ihn mit Fondant einzudecken
  • Eindecken einer runden Torte
  • Eindecken des Cakeboards
  • Umgang mit Modellierfondant
  • Grundlagen von Modellierungen
  • Modellieren von Tieren und 1 sitzenden Mädchen
  • Umgang mit verschiedenen Ausstechern (Blumen, Buchstaben,  usw.)  sowie Moulds
  • verschiedene Möglichkeiten der  Randabschlüsse (Bänder, Perlen usw.)

Die Farben und auch das Design dürfen selbstständlich Sie wählen.

Sie dürfen auch bestimmen, ob Sie Ihren Kuchen selbst mitbringen oder mit einem Styropordummy arbeiten wollen. Der Kuchen sollte einen Durchmesser zwischen 18 und 22 cm haben und ca. 8 cm hoch sein.

Bei Bedarf kann auch ich gegen einen Unkostenbeitrag von 10 € eine Torte besorgen.

Die Kosten belaufen sich incl. allen Materialen, Werkzeugen, Getränke, Mittagssnack und Naschis auf 109 €.

Buchungen – einfach eine Mail auf kontakt(äd)tortenkult. de